Gestione degli ordini e della programmazione:
una sfida per l'addetto agli acquisti

Nel settore tessile, dove i cicli produttivi si susseguono al ritmo di collezioni successive con forti specificità tra le diverse famiglie di prodotto, il coordinamento di tutti gli attori della Supply Chain è molto importante.  

 

La gestione del lead time è un aspetto fondamentale perché determina il raggiungimento degli obiettivi commerciali per il lancio di nuove collezioni sul mercato o il rifornimento dei canali di distribuzione. 

 

Questo articolo è rivolto ai responsabili della supply chain, agli addetti agli acquisti e ai dirigenti delle aziende tessili, offrendo strumenti concreti per ottimizzare i tempi di consegna preservando qualità e costi. 

GESTIONE ORDINI

Coordinamento complesso nel settore della moda

In un settore in cui i cicli di produzione sono brevi e la domanda è in continua evoluzione, la gestione degli ordini a monte della supply chain è un fattore chiave per le prestazioni. Incide direttamente sulla disponibilità dei prodotti, sulla puntualità delle consegne e sul controllo dei costi.

Tuttavia, questo processo implica un coordinamento complesso tra diversi stakeholder: marchi, fornitori, operatori logistici e team di approvvigionamento. Senza un quadro strutturato e strumenti adeguati, le aziende possono rapidamente riscontrare inefficienze che rallentano le loro attività.

Il responsabile degli acquisti deve destreggiarsi tra diverse variabili:

Ritardi nelle conferme, mancanza di risposte tempestive da parte dei fornitori, modifica unilaterale dei termini contrattuali.

Utilizzo di e-mail, file Excel e varie applicazioni, con conseguente mancanza di centralizzazione.

Scarsa trasmissione delle informazioni tra i reparti, errori di immissione dei dati o modifiche non prese in considerazione.

Mancanza di una storia consolidata di scambi e arbitrati.

Di fronte a queste sfide, strutturare e semplificare la gestione degli ordini diventa essenziale per garantire flussi sicuri e una produzione ottimizzata.

CENTRALIZZAZIONE E COLLABORAZIONE

Un portale fornitori per una gestione efficiente degli ordini

I moduli di gestione degli ordini della soluzione e-SCM rappresentano una vera e propria leva di ottimizzazione per le aziende che desiderano migliorare la propria organizzazione. Grazie alle sue funzionalità avanzate, consente scambi sicuri, centralizza le informazioni e aumenta la produttività, rafforzando al contempo la collaborazione con i fornitori.

Tutte le informazioni centralizzate sugli ordini

Centralizzare la comunicazione non solo garantisce tempi di risposta più rapidi, ma, cosa ancora più importante, elimina l'uso di file Excel e lunghe e-mail, consolidando tutte le informazioni in un unico strumento. Ciò contribuisce a una gestione del cambiamento fluida e reattiva, con un conseguente notevole risparmio di tempo. Infine, viene garantita la tracciabilità delle decisioni e degli arbitrati, fornendo una cronologia completa delle interazioni.

Informazioni mantenute al sicuro in ogni circostanza

Le informazioni vengono condivise istantaneamente su una piattaforma sicura (tramite un robusto sistema di autenticazione e un'applicazione sottoposta a regolari penetration test), garantendo maggiore trasparenza e reattività. Gli scambi contrattuali con i fornitori sono protetti, limitando così il rischio di errori o perdita di dati.

Collaborazione in tempo reale con i fornitori

L'utilizzo di e-SCM facilita gli adeguamenti in consultazione con i fornitori. Le funzionalità disponibili includono:

  • Modifiche a quantità, orari, date e prezzi.
  • Convalida dei siti produttivi e delle date di uscita dagli stabilimenti.
  • Condivisione delle istruzioni di confezionamento e delle regole di controllo qualità.
  • E la convalida del piano di produzione finale.
  • Generazione automatica di liste di imballaggio ed etichette per pacchi
  • Supporto per le prenotazioni

Automazione dei processi

Le richieste di modifica vengono integrate automaticamente nella piattaforma, sincronizzate con i sistemi interni e aggiornate in tempo reale. Ciò riduce il rischio di errore umano associato all'inserimento manuale dei dati e garantisce una comunicazione fluida tra le parti interessate. L'utilizzo di API può rappresentare un ulteriore vantaggio.

GUIDA ECCEZIONALE

Un metodo collaudato!

La gestione basata sulle eccezioni della conferma dell'ordine è un metodo di gestione che si occupa solo di anomalie o discrepanze relative alla conferma dell'ordine.

Con un pilotaggio eccezionale :

  • Se tutto è corretto (ordine confermato, puntuale, con le informazioni corrette), non è necessaria alcuna azione.
  • Se qualcosa è difettoso (nessuna conferma, ritardo troppo lungo, differenza di quantità o prezzo), viene sollevata l'eccezione ed è necessario intervenire.
 

Questo metodo operativo fa risparmiare tempo perché ci consente di concentrarci sui problemi; inoltre notiamo una riduzione degli errori e dei ritardi.

Per ciascuno degli indicatori a lato viene inviata un'e-mail di riepilogo agli stakeholder interessati, secondo una frequenza da configurare. 

Nella dashboard e-SCM sono elencate tutte le azioni da intraprendere per gestire i problemi identificati.

Elenco degli indicatori

  • OA in attesa di conferma da parte del Fornitore  
  • Richieste di modifica quantità
  • Sono state presentate richieste di modifica della data di impegno sono in attesa di elaborazione.
  • Richieste di modifica del frazionamento presentate, da elaborare
  • Richieste di modifica inviate, da elaborare
  • Richieste di informazioni inviate, da elaborare

CARATTERISTICHE PRINCIPALI DELLA GESTIONE DEGLI ORDINI CON e-SCM

Inserimento e allocazione degli ordini di acquisto

Il modulo consente di inserire ordini di acquisto, sia per prodotti finiti che per materie prime, e di assegnarli ai fornitori appropriati. Questa funzionalità offre grande flessibilità, in particolare per:

  • Inserimento diretto degli ordini: gli utenti possono inserire ordini per integrare quelli importati direttamente dall'ERP.
  • Delega di responsabilità: questa funzione è utile per delegare determinati compiti agli attori della supply chain che non sono collegati al sistema informativo interno.

Conferma dell'ordine

Gli ordini di materie prime/componenti e prodotti finiti vengono inviati ai fornitori per conferma. Questa fase ci consente di:

  • Convalidare i dettagli dell'ordine; i fornitori si assicurano di avere tutte le informazioni necessarie (quantità, scadenze, criteri di qualità).
  • Importa gli ordini dall'ERP; gli ordini di acquisto vengono automaticamente integrati e arricchiti con i documenti necessari (.doc, .csv, .pdf, ecc.).

Consolidamento degli ordini di acquisto

Basandosi sulle date di consegna previste, e-SCM consente il consolidamento degli ordini di acquisto e la gestione flessibile delle modifiche. Le funzionalità includono l'arbitrato sui tempi di produzione e sulla programmazione, la gestione di prezzi e quantità e la considerazione di modalità di trasporto, luoghi di spedizione e istruzioni specifiche.

Tracciamento dell'ordine

Viene fornito un programma per garantire un monitoraggio rigoroso di diverse tipologie di ordini. Gli utenti possono accedere ai dettagli degli ordini (quantità, scadenze, file allegati) e modificare i programmi di produzione in consultazione con i fornitori. Inoltre, ciò consente di monitorare gli scambi e le decisioni per garantire una gestione ottimale delle richieste. Infine, gli utenti confermano gli ordini per avviare il monitoraggio della produzione.

PERSONALIZZAZIONE E FLESSIBILITÀ

Strumenti su misura per ogni utente

I moduli offrono un'ampia personalizzazione delle interfacce e dei dati visualizzati. Sono infatti presenti filtri avanzati: ogni utente può applicare filtri per visualizzare le informazioni rilevanti e gestire solo i fornitori di propria competenza.

 

La piattaforma collaborativa e-SCM offre anche la personalizzazione dello schermo, con le colonne visualizzate regolabili in base alle esigenze per garantire il massimo comfort dell'utente.

 

Infine, ogni marchio può decidere, in ogni lingua, la denominazione di tutte le etichette applicative, per adattarle alla terminologia aziendale.

 

Domande frequenti sulla gestione degli ordini

1. Perché la gestione degli ordini è una questione chiave nella catena di fornitura a monte?

La gestione degli ordini ha un impatto diretto sulla disponibilità dei prodotti, sulla puntualità delle consegne e sul controllo dei costi. Nel settore della moda, dove i cicli di produzione sono brevi e la domanda è fluttuante, un coordinamento efficace tra brand, fornitori e operatori logistici è essenziale per evitare inefficienze.

2. Quali sono le principali sfide che devono affrontare i responsabili degli appalti?

Gli specialisti degli acquisti devono gestire diversi vincoli: • Mancanza di visibilità sullo stato degli ordini. • Utilizzo di più strumenti di tracciamento (e-mail, Excel, varie applicazioni). • Rischio di errori e ritardi dovuti alla scarsa trasmissione delle informazioni. • Difficoltà nel tracciare decisioni e modifiche.

3. In che modo l'e-SCM aiuta a ottimizzare la gestione degli ordini?

La soluzione e-SCM centralizza e protegge tutte le informazioni sugli ordini su un'unica piattaforma, consentendo: • Maggiore visibilità e tracciabilità degli scambi. • Collaborazione fluida e in tempo reale con i fornitori. • Automazione dei processi per ridurre l'errore umano.

4. Quali sono le caratteristiche principali del modulo di gestione degli ordini e-SCM?

Le caratteristiche principali includono: • Inserimento e allocazione degli ordini di acquisto (prodotti finiti e materie prime). • Conferma d'ordine dai fornitori. • Consolidamento degli ordini di acquisto per una gestione flessibile di scadenze e quantità. • Monitoraggio degli ordini con una pianificazione dettagliata.

5. In che modo e-SCM facilita la collaborazione con i fornitori?

La piattaforma consente: • Modifica in tempo reale di quantità, programmi, prezzi e date. • Validazione dei siti di produzione e dei tempi di consegna. • Condivisione delle istruzioni di imballaggio e delle regole di qualità. • Gestione delle modifiche rapida e centralizzata. • Generazione automatica di liste di imballaggio ed etichette di spedizione. • Supporto alla prenotazione

6. Quali sono i vantaggi della centralizzazione delle informazioni in e-SCM?

• Eliminazione di scambi sparsi di e-mail ed Excel. • Maggiore reattività a modifiche e incidenti. • Accesso immediato a una cronologia consolidata di decisioni e arbitrati. • Accesso sicuro ai dati aziendali sensibili

7. L'e-SCM è personalizzabile per soddisfare le esigenze degli utenti?

Sì, la piattaforma offre: • Filtri avanzati per visualizzare solo le informazioni rilevanti. • Schermate personalizzabili con colonne regolabili in base alle preferenze dell'utente. • Ridenominazione di tutte le etichette delle applicazioni per facilitare l'adozione della soluzione da parte dell'utente