Participamos en las “Jornadas Tricolor”, organizadas por el Colectivo Tricolor, los días 11 y 12 de mayo en Roubaix y Tourcoing.
El programa de las jornadas incluye: visitas a empresas locales relacionadas con el ganado ovino, al CETI y al Museo La Piscine sobre el tema del Regionalismo, y talleres temáticos sobre responsabilidad, equidad, calidad y trazabilidad.
En el marco de nuestros proyectos de I+D, este último taller fue dirigido por el Hospital Pantxika y Patrick Bourg de Belharra SAS / e-SCM.
Esto brindó la oportunidad de celebrar una asamblea general para definir la dirección del sector que busca salidas para 25.000 agricultores franceses.
Comenzamos analizando los retos y objetivos de la herramienta de trazabilidad para la industria lanera francesa: facilitar el comercio, mejorar la calidad, garantizar una compensación justa, fortalecer el sector, sensibilizar al consumidor, aumentar el valor del producto final y demostrar el impacto positivo del sector. De este modo, contribuye al desarrollo de una industria lanera francesa de alta calidad, sostenibley responsable.
La herramienta ya puede utilizarse para llevar a cabo proyectos piloto. El objetivo es ofrecer un pasaporte de materiales para promover el origen y los valores asociados a los territorios y al sector.
Al hacer hincapié tanto en una cadena de suministro responsable como en un menor impacto ambiental, abordamos la cuestión de una evaluación ambiental de la lana tricolor.
Nos reunimos con ADEME para averiguar qué método considerar; un proceso riguroso deberá incluir la recopilación de datos en todas las etapas de producción para una evaluación específica que luego pueda compartirse en bases de datos.
Primer proyecto piloto operativo con la empresa vasca Traille.
Hemos completado el desarrollo de la base de la aplicación, lo que nos permite probar la solución digital recopilando datos en cada etapa de transformación, con el fin de validar el modelo de datos.
Presentamos un primer proyecto piloto con la empresa Traille, con sede en el País Vasco, un proyecto apoyado por la Agencia de los Pirineos. Traille está desarrollando una guata de lana a partir de lana de Lacaune, que representa una alternativa local y natural a la guata de poliéster, utilizable para textiles y muebles.
Se recopilaron datos y documentos mediante la aplicación digital TRICOLOR para generar un Pasaporte Digital de Materiales. Este pasaporte corresponde a un lote de guata de lana producido en diversas etapas de la cadena de suministro: cooperativa de ovejas, lavado, peinado, punzonado y empresa de termofijación. Este Pasaporte Digital de Materiales puede presentarse en etapas posteriores en dos formatos: un código QR legible en un teléfono móvil y un archivo de datos utilizable por marcas que cuenten con sus propias herramientas de trazabilidad.
Planeamos fortalecer la herramienta de monitoreo para apoyar el modelo de negocio de la cadena de suministro de Tricolor. Finalmente, planeamos implementar esta solución a mayor escala.
Para obtener más información sobre nuestro enfoque de I+D, puede consultar nuestro artículo: "¿ Cómo sitúa e-SCM la trazabilidad en el centro de su I+D? ".
Podcast: El Colectivo Tricolor por la revitalización de la industria lanera francesa: «La trazabilidad, clave para la transparencia»
Patrick Bourg, ex alumno de Purpan, dio su testimonio como ingeniero, junto a Pascal Gautrand, delegado general del Colectivo Tricolor y Audrey Desormeaux, directora de proyectos de la Federación Nacional de Ovejas.
Los compromisos del Colectivo Tricolor, lanzados en 2019
– Reunir a los agentes del sector (criadores, procesadores, fabricantes, territorios y distribuidores) que deseen comprometerse e invertir en el (re)desarrollo del sector francés de la lana de alto valor añadido.
– Implementar un plan colaborativo que involucre a todos los actores del sector para garantizar la trazabilidad, mejorar la calidad e incrementar el uso de la lana francesa, promoviendo al mismo tiempo las habilidades y la experiencia de cada eslabón de la cadena. Desde 2020, nos hemos comprometido con el colectivo Tricolor para apoyar este resurgimiento de la industria lanera francesa.
